栃木県産「とちおとめ」を使用した「栃木とちおとめ いちご」が登場！
昨年に続き、今年もJA全農と栃木県産の「とちおとめ」を使用した飲料を共同開発・発売をいたします。何度でも飲みたくなるような、そんな飲料を目指し今年は「口当たり」にこだわって開発しました。「とちおとめ」ならではの、甘味と酸味の絶妙なバランスをお楽しみください！
◆いちご王国「栃木県」とちおとめはバランスのとれた甘味と酸味
栃木県を語るのになくてはならない農産物がいちご。生産量は1968年からずっと全国1位のいちご王国です。たゆまぬ生産者の努力や栽培技術の進化のおかげで、皆様に愛される栃木のいちごは生産されています。その中でも「とちおとめ」は、大粒で甘みと酸味のバランスがとても良く、ジューシーな果汁が特徴です。栃木県は、冬季の日照時間が長く、昼夜の寒暖差が大きい気候特色があります。この気候がいちご栽培にはぴったりで、甘みと酸味のバランスが絶妙な「とちおとめ」ができあがります。もちろんそのまま食べても美味しいですし、程よい酸味があるのでスイーツ等に加工しても美味しい。まさに栃木県産いちごを代表する品種です。
◆食品ロス削減にもつながる
JA全農とちぎ扱いの令和5年産（令和4年10月～令和5年6月出荷分）いちご実績では全体で約21,000トンが出荷され、その内とちおとめは約13,000トンとなっております。しかし、どれだけ丁寧に愛情をこめて育てたとしても、茎や葉に触れてできてしまった傷や日の当たり方による色むら、不揃いな形などにより、生果としては流通できないと判定されるいちごが生じてしまいます。
これらのいちごを、生果用ではなく加工用として活用することで、食品ロス削減につなげることができます。今回発売する「栃木とちおとめ いちご」も加工用のいちごから作られております。
◆開発担当者コメント
「とちおとめ」ならではの、甘味と酸味の絶妙なバランスをお楽しみいただきつつ、何度でも飲みたくなるようなすっきりとした口当たりの良い飲料をこだわって作りました。また、キャップを開けるといちごの香りをふわっと感じることができます。
是非、通勤通学、またお買い物や行楽のお供にいかがですか？！
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| 名称 |
15％いちご果汁入り飲料 |
| 原材料名 |
いちご（とちおとめ（栃木県産））、糖類（果糖ぶどう糖液糖（国内製造）、砂糖）/酸味料、香料、果実色素 |
| 内容量 |
280ml |
|---|
| 賞味期限 |
キャップに記載 |
| 保存方法 |
直射日光や高温多湿をさけて保存してください。 |
| 販売者 |
全国農協食品株式会社
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-32-10 |
| 製造所 |
ハルナプロデュース株式会社タニガワプラント
群馬県利根郡みなかみ町政所1011 |
栄養成分表示（100mlあたり）
| エネルギー | 44kcal |
| たんぱく質 | 0g |
| 脂質 | 0g |
| 炭水化物 | 11.0g |
| 食塩相当量 | 0.01g |
栃木とちおとめ いちご 果汁15％ 280ml 24本
販売商品コード：711206_e
- 販売価格
- 4,980円（税込）
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