【マヌカハニー初心者の方にもお勧め!スプーンひとさじ舐めるだけの手軽な栄養補給にも】
ニュージーランドのアオテア島にて手作業で採蜜し、加熱処理やブレンドなど不必要な加工をしていない‟生”はちみつです。マヌカ特有の苦み、えぐみが少なく、マヌカハニーが苦手な方、初心者の方にも非常に食べやすく砂糖の代わりに取り入れるのがお勧めです。
◆ピュアで高品質の‟生”はちみつ
AOTEA島のマヌカハニーは手作業で採蜜し、加熱処理やブレンドなど、不必要な加工をしていない‟生”はちみつです。ニュージーランドの中でもよりピュアで高品質を誇っているマヌカハニー。AOTEA島はマヌカの低木に覆われ、また農薬を使った農園や果樹園がないため、ミツバチが運んでくる蜜に農薬が含まれていません。はちみつは巣箱があるエリアやその年によって、味や食感に変化が出ます。だからAOTEAのマヌカハニーは違うエリアにある巣箱のはちみつを混ぜない‟ノンブレンド手法”による小単位での瓶詰めを行うことで、他では味わえない自然本来のマヌカハニーをお届けしています。
◆いつもの飲み物に砂糖の代わりに入れるだけ
マヌカハニーはそのまま舐めるのはもちろん、温かい飲み物に砂糖の代わりとして入れるのもお勧めです。
コーヒー、紅茶、ホットミルクなど、いつもの砂糖の代わりにするとカロリーも抑えられて健康にも良さそうですね。
また、トーストに塗ったり、ヨーグルトにかけたり、お料理の隠し味や香りのアクセントになるなど、使い道が豊富です。なお、常温で日持ちするので、非常食の新たなる備蓄法‟ローリングストック”(日常的に食べながら備蓄する方法)にも向いています。
※加熱処理していないので1歳未満の乳児には与えないでください。
◆AOTEA(アオテア)とは
AOTEA(アオテア)とは先住民族であるマオリ族の言葉で、ニュージーランドグレートバリア島を示します。この島育ちで、マオリ族の血を引く創業者が祖母の健康法にインスピレーションを受け、マヌカハニーやNZ原産ハーブを生かしたブランド、AOTEAを創設しました。AOTEAはエシカルブランドとして、マオリ族の習わしに従い、島の生態系を壊さないよう環境に配慮。工場では再生可能エネルギーを使用、さらに島での雇用にも貢献しています。すべての製品にマオリ族の伝統的な健康法が息づいているAOTEA。古くから彼らが受け継いできた知恵と共に、癒しと活力をもたらす製品をお届けします。
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名称 |
はちみつ |
原材料名 |
マヌカハニー(ニュージーランド産) |
内容量 |
240g |
賞味期限 |
2025年3月 |
保存方法 |
直射日光を避け、常温で保存してください。 |
原産国名 |
ニュージーランド |
栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー | 320kcal |
たんぱく質 | 0.4g |
脂質 | 0g |
炭水化物 | 79.6g |
食塩相当量 | 0.03g |