【谷川連峰の天然水「FromAQUA フロムアクア」の水質に合わせたスペシャルブレンド -ここでしか買えない特別なブレンドコーヒーです- 】
全国のコーヒー通の間で常に高い評価を得る、ひたちなか市の自家焙煎コーヒー専門店「サザコーヒー」監修。谷川連峰の天然水「フロムアクア」の水質に合わせたスペシャルブレンドを50pcのセットにしました。ここでしか味わえない特別ブレンドをぜひご自宅でお確かめください。
◆谷川連峰の天然水「FromAQUA フロムアクア」とは
谷川岳は、群馬県と新潟県の県境に位置する日本百名山のひとつ。この谷川岳と周囲の万太郎山・仙ノ倉山・茂倉岳など、清水峠と三国峠との間にある山々をまとめて谷川連峰と呼びます。この厳しくも豊かな自然に恵まれた谷川岳に降る雪や雨が、⻑い年月をかけて大地に浸み込み、何層にも及ぶ複雑な地層に磨かれ、まろやかで飲みやすい天然水として湧出したのが「From AQUA フロムアクア」なのです。
◆硬度20度の軟水を美味しく飲めるコーヒー
水のおいしさには、硬度とpH値が大きく関係しています。人の体液に近いpH7.4前後の弱アルカリ性飲料水は体にも良いといわれていますが、『FromAQUA』も硬度約20度の軟水で、pH7.3の天然水。カルシウム、マグネシウムの含有量が低く、アルカリ性にも酸性にもかたよっていないまろやかな口当たりが特徴です。その特徴を十分に堪能できるコーヒーを作りたい。その想いから誕生したのが、「フロムアクアスペシャルブレンド」なのです。
◆ここでしか味わえない特別ブレンド
谷川連峰から湧き出た天然水「From AQUA」と同様に、
自然の恵みをたっぷりと受けて育まれたコーヒーのオリジナルブレンド。
標高2,000mでの寒暖の差がチェリーをゆっくりと育み、
複雑に入り組んだ地形と大自然、そしてミネラル豊かな土壌により、
濃く甘い香りと豊かな風味、すっきりとした酸味をもつグァテマラ産コーヒーと、
確かな技術で果実ごと天日干しする製法で生み出される、
ドライフルーツやワインを思わせる芳醇で華やかな香り、
長く甘い後味のパナマコーヒーをブレンドしました。
（香り7、甘さ7、コク8、酸味6）
◆もっと気軽に！ご自宅用に！
これまではギフトセットのみのご用意でしたが、「プレゼントする前に自分で飲んでみたい」「自宅用に購入したい」との声にお応えし、今回50pcセットをご用意しました。ぜひお試しください！
